木製汁椀・ご飯椀・大椀
木の椀は熱い物を入れても唇の触れる部分や手に取る部分の温度は人肌温度、安心して子どもさんやお年寄りが美味しいスープを頂けます。
又、料理が冷めにくく、大腸菌などは24時間後には 0 になる抗菌作用のある、優れものです。
重箱やお弁当に漆の容器が重宝されたのも抗菌作用を身を以て先人達が感じていたからです。
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